เคยสังเกตไหมว่า บางร้านอาหารหรือคาเฟ่ในไทยแทบไม่มีรีวิวจากคนไทย ไม่มีไวรัลบน Facebook หรือ TikTok แต่กลับมีนักท่องเที่ยวจีนต่อคิวแน่นตั้งแต่เปิดร้านจนถึงเวลาปิด สำหรับเจ้าของแบรนด์หลายคน เหตุการณ์นี้อาจดูน่าแปลกใจ แต่ในมุมของนักท่องเที่ยวจีน ร้านเหล่านี้อาจเป็นจุดหมายที่ถูกบันทึกไว้ในลิสต์ที่ต้องไปแล้วเรียบร้อย ความแตกต่างนี้เกิดจากพฤติกรรมการค้นหาข้อมูลของนักท่องเที่ยวจีนที่ไม่เหมือนกับผู้บริโภคทั่วไป และทำให้ร้านที่แทบไม่มีตัวตนในสายตาคนไทย กลายเป็นร้านยอดนิยมในสายตาของนักท่องเที่ยวจีนได้

นักท่องเที่ยวจีนไม่ได้ค้นหาที่ Google

คนไทยจำนวนมากคุ้นเคยกับการค้นหาร้านผ่าน Google Maps, Facebook หรือ TikTok แต่สำหรับนักท่องเที่ยวจีน แพลตฟอร์มเหล่านี้อาจไม่ใช่จุดเริ่มต้นในการตัดสินใจ ก่อนเดินทาง หลายคนจะใช้เวลาค้นหาข้อมูลร้านอาหาร สถานที่ท่องเที่ยว และกิจกรรมต่าง ๆ ผ่าน Xiaohongshu (小红书) และ Dianping (大众点评) (อ่านต่อ: เจาะลูกค้าจีนด้วย Dianping คู่มือการตลาดสำหรับแบรนด์ร้านอาหาร – s39digital) ซึ่งทำหน้าที่คล้ายการผสมผสานระหว่างแพลตฟอร์มรีวิวและโซเชียลมีเดีย

ซึ่งนักท่องเที่ยวจำนวนมากมักค้นหาคอนเทนต์ เช่น ร้านอาหารที่ต้องลองเมื่อมาไทย คาเฟ่สวยในกรุงเทพฯ ร้านลับที่คนจีนแนะนำต่อกัน ร้านอาหารทะเลที่คุ้มค่าในกรุงเทพฯ จุดเช็กอินยอดนิยมของนักท่องเที่ยวจีน เมื่อร้านใดถูกพูดถึงซ้ำ ๆ ในแพลตฟอร์มเหล่านี้ ร้านนั้นก็มีโอกาสถูกบันทึกลงในแพลนท่องเที่ยวของนักเดินทางคนต่อ ๆ ไป แม้ร้านจะยังไม่เป็นที่รู้จักในตลาดไทยก็ตาม

ทำไม Dianping จึงมีอิทธิพลต่อการตัดสินใจ

Source: Nativex

หาก Google Review มีบทบาทสำคัญสำหรับผู้ใช้งานทั่วโลก Dianping ก็มีบทบาทใกล้เคียงกันในกลุ่มผู้บริโภคชาวจีน ก่อนเข้าร้าน นักท่องเที่ยวจีนมักตรวจสอบข้อมูลหลายด้านพร้อมกัน ไม่ว่าจะเป็นคะแนนรีวิว จำนวนผู้รีวิว รูปภาพจากลูกค้าจริง เมนูแนะนำ อันดับร้านในพื้นที่ ความคิดเห็นล่าสุดจากผู้ใช้งาน ซึ่งพฤติกรรมดังกล่าวทำให้ร้านที่มีหน้าร้านบน Dianping มีโอกาสได้รับการมองเห็นมากกว่าร้านที่ไม่มีข้อมูลหรือไม่มีรีวิวภาษาจีนรองรับ นั่นจึงเป็นเหตุผลที่บางร้านมีรีวิวบน Google ไม่มากนัก แต่กลับมีลูกค้าจีนหนาแน่นทุกวัน เพราะนักท่องเที่ยวค้นพบร้านผ่านแพลตฟอร์มอีกชุดหนึ่งที่คนไทยอาจไม่ค่อยใช้งาน

เมื่อต้องเลือกร้านอาหารจากตัวเลือกหลายสิบร้าน นักท่องเที่ยวส่วนใหญ่มักไม่มีเวลาอ่านรีวิวทุกข้อความ โดยสิ่งแรกที่ดึงดูดสายตาจึงมักเป็นรูปภาพ ภาพอาหารที่น่ารับประทาน ภาพบรรยากาศร้านที่สวยงาม หรือภาพจากลูกค้า สามารถสร้างความเชื่อมั่นได้ทันทีว่าร้านนั้นคุ้มค่ากับการเดินทางไปลอง ในหลาย ๆ ครั้ง รูปภาพคุณภาพดีอาจมีอิทธิพลต่อการตัดสินใจมากกว่าการโฆษณาเสียอีก เพราะผู้บริโภครู้สึกว่ากำลังเห็นประสบการณ์จริงจากผู้ใช้จริง ยิ่งร้านมีภาพที่อัปเดตสม่ำเสมอ และมีผู้ใช้งานเข้ามารีวิวอย่างต่อเนื่อง ก็ยิ่งส่งผลต่อการมองเห็นบนแพลตฟอร์มและเพิ่มโอกาสในการถูกเลือก

รีวิวไม่ได้มีไว้แค่สร้างความน่าเชื่อถือ

หลายแบรนด์มองว่ารีวิวเป็นเพียงเครื่องมือสร้างความน่าเชื่อถือ แต่สำหรับแพลตฟอร์มอย่าง Dianping รีวิวมีผลต่อการจัดอันดับการแสดงผลด้วย ร้านที่มีการรีวิวอย่างต่อเนื่อง มีคะแนนอยู่ในระดับดี และมีผู้ใช้งานเข้ามาอัปโหลดรูปภาพสม่ำเสมอ มักได้รับโอกาสในการปรากฏต่อหน้าผู้ใช้งานมากขึ้น ส่งผลให้เกิดวงจรที่น่าสนใจคือยิ่งคนเห็นมาก ก็ยิ่งมีคนไปลอง  ยิ่งมีคนไปลอง ก็ยิ่งมีรีวิวเพิ่ม  ยิ่งมีรีวิวเพิ่ม ก็ยิ่งถูกมองเห็นมากขึ้น ท้ายที่สุด ร้านที่เริ่มต้นจากการเป็นร้านเล็ก ๆ อาจกลายเป็นจุดหมายยอดนิยมของนักท่องเที่ยวจีนได้ภายในเวลาไม่นาน

มีร้านอาหาร คาเฟ่ และร้านขนมจำนวนไม่น้อยในประเทศไทยที่ได้รับความนิยมอย่างมากบนแพลตฟอร์มจีน หลายร้านแทบไม่เคยทำการตลาดกับคนไทยเลย แต่กลับมียอดลูกค้าจีนเข้าร้านอย่างต่อเนื่อง เพราะถูกแนะนำในโพสต์รีวิว แผนเที่ยว และวิดีโอของนักท่องเที่ยวจีนที่เคยมาเยือน เมื่อคอนเทนต์เหล่านี้ถูกแชร์ต่อในวงกว้าง ร้านก็จะกลายเป็นจุดหมายใหม่สำหรับนักท่องเที่ยวรุ่นถัดไปโดยอัตโนมัติ นี่คือพลังของการบอกต่อในแพลตฟอร์มดิจิทัลของจีน ที่สามารถสร้างการรับรู้และดึงลูกค้าเข้าร้านได้โดยไม่จำเป็นต้องเป็นร้านดังในตลาดไทย

หากแบรนด์ต้องการเพิ่มการมองเห็นในกลุ่มนักท่องเที่ยวจีน ผ่าน Dianping, Xiaohongshu, WeChat และแพลตฟอร์มดิจิทัลของจีน S39 Digital Agency พร้อมช่วยวางกลยุทธ์และดูแลการสื่อสารให้แบรนด์ของคุณเข้าถึงลูกค้าได้ในช่องทางที่พวกเขาใช้งานจริง เปลี่ยนการค้นหาให้เป็นลูกค้า และเปลี่ยนการมองเห็นให้เป็นยอดขายที่เติบโตได้อย่างยั่งยืน

📩 ติดต่อเราตอนนี้

📞 02-248-3068 หรือ 061-153-5845 | 📧 info@s39digital.com